Рецепт приготовления запеченой свинины


Ингредиент для приготовления запеченой свинины:
свинина молотая - 100 г,
рис - 400 г,
горошек зеленый консервированный - 200 г,
грудинка копченая - 100 г,
сливочное масло - 50 г,
сыр - 100 г,
лук - 1 шт.,
перец черный молотый,
соль по вкусу.

Способ приготовления рецепта:

Грудинку и лук нарезать кубиками и пожарить с маслом 2-3 минуты. Добавить мясо свиньи, посолить, поперчить и тушить под крышкой 1-2 минуты в микроволновке при уровне мощности 70%. В течение этого времени свинину 1 раз перемешать. Приготовить рис. Излишек жидкости слить. Рис смешать с горошком и добавить к свинине, хорошо перемешать, посыпать тертым сыром и запекать 4-5 минут при уровне мощности 70%.